Skip to main content
Electrolux | How to and Help

Vatten kommer ut på köksgolvet när ugnen är på

Orsak: du använder för mycket vatten när du steker en liten köttbit i en stor plåt. Vattnet förångas för snabbt och steken blir torr.

Använd en mindre plåt eller en ugnsfast form som passar i storlek.

Eller kan du lägga steken på gallret och sätta en plåt i samma storlek som steken under för att samla upp stekfettet.

Extra utrustning: Tillsätt lite vatten, inte mer än 200-400 ml. Tillsätt inte mer vatten under tillagning.

Om man använder varmluft under tillagningen ger det mer ånga.

Den varma luften som cirkulerar genererar mer ånga i ugnsutrymmet. När varm luft används vid tillagning torkar det ut maten.

När man tillagar något som genererar mycket fukt ska man använda både över- och undervärme.